Responsable de salle CDI – 97100 Basse-Terre

Job Description

Sous la supervision du responsable du restaurant, vos missions seront de :
– Gérer les plannings
– Effectuer la mise en place de la salle
– Accueillir les clients
– Prendre les commandes
– Assurer le service
– Gérer les encaissements
– Assurer la satisfaction client
– Assurer le nettoyage de la salle et des sanitaires
– Gestion des stocks
– Gestion des réservations