Demi-chef (ffe) de rang / Service PDJ (H/F) CDI – CHATEAU DES AVENIERES – 74350 CRUSEILLES

Job Description

Nous recrutons un(e) demi-chef(fe) de rang pour le service des petits-déjeuners de notre hôtel.

Le Château des Avenières, restaurant bistronomique et hôtel ****, est membre de la chaîne volontaire à mission Teritoria. Entreprise familiale, notre établissement offre une ambiance conviviale et professionnelle, animée par une quête constante d’excellence afin de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable.

Missions :
– Assurer le service des petits-déjeuners dans le respect des standards de qualité de l’établissement
– Prendre et traiter les commandes des clients
– Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
– Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine et de réception pour garantir un service fluide et irréprochable

Profil recherché :
– Expérience confirmée dans la restauration traditionnelle
– Excellente présentation, sens du détail et souci du travail bien fait
– Capacité à travailler de manière autonome tout en ayant un esprit d’équipe développé
– Bonne condition physique (poste nécessitant des efforts réguliers)
– Ponctualité, fiabilité, sens des responsabilités
– Maîtrise de l’anglais exigée