Cuisinier / Cuisinière (H/F) CDI – MAISON BRETZMANN – 67800 HOENHEIM

Job Description

Missions principales :
Assurer la préparation, le dressage et la mise en place des plats, tout en respectant les recettes et les standards de qualité de Maison Bretzmann.

Vos missions :
– Assurer la préparation, le dressage et la mise en place des recettes élaborées par nos chefs, dans le respect des standards Maison Bretzmann.
– Participer à la mise en place et aux préparations en cuisine
– Dresser les pièces cocktail et les éléments de buffet
– Assurer les cuissons et les finitions de plats selon les indications du chef
– Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les fiches techniques
– Travailler en équipe pour garantir fluidité et efficacité en cuisine
– Aider au nettoyage et au rangement du poste en fin de service

Votre profil
– Vous êtes formé(e) aux techniques de base de la cuisine
– Autonome, rigoureux(se) et rapide
– Vous avez un bon esprit d’équipe et un goût pour le travail bien fait
– Vous respectez les consignes et savez travailler dans un rythme soutenu
– Une expérience en cuisine souhaitée

Conditions de travail :
– Contrat en CDI à temps plein (35h)
– Horaires : du lundi au vendredi, possible samedi matin
– Salaire : entre 1950€ et 2200€ brut
– Expérience requise : au moins 2 ans d’expérience

Les petits + :
Repas fourni le midi
Tarif collaborateur préférentiel sur nos prestations
Accès au comité d’entreprise (réductions loisirs, voyages, etc.)
Événements variés
Intégrer une équipe passionnée et engagée
Ambiance bienveillante et dynamique