Charcutier-traiteur H/F en CDD (H/F) CDD – MAISON FRION – 27380 CHARLEVAL

Job Description

La Maison Frion recherche un Charcutier / Traiteur (H/F) pour venir compléter son équipe.
Contrat en CDD 6 mois

Vos missions :
– Assurer la production quotidienne de la vitrine et honorer les commandes de nos clients.
– Concevoir et réaliser nos recettes avec rigueur.
Vous élaborerez les produits charcutiers, entrées, salades, plats cuisinés et viendrez en appuis auprès de vos collaborateurs.
– Veiller à l’hygiène alimentaire et la maîtrise des risques.
– Organiser et participer à l’entretien de la cuisine.
– Réaliser le nettoyage du laboratoire et la plonge.

Vous travaillerez du mardi au samedi de 6h à 14h.
Fermeture hebdomadaire le lundi et le dimanche.

Salaire motivant suivant compétence. Poste à pourvoir rapidement.

Vous êtes passionné(e) par la charcuterie, l’univers traiteur et plus largement la gastronomie ?
Vous êtes créatif(ve), courageux(se), rigoureux(se), autonome, ponctuel(le) et organiser dans votre travail.

Rejoignez nous !

Profil recherché :
– Une expérience significative dans le domaine de la charcuterie ou traiteur
– De solides compétences en préparation et manipulation des aliments
– Un sens aigu du service client et une bonne capacité à travailler en équipe
– Une connaissance des normes de sécurité alimentaire et hygiène
– Un esprit créatif pour proposer des plats attractifs