Cuisinier/Cuisinière spécialité Turque (H/F) CDD – SAYDO KEBAB – 74500 EVIAN LES BAINS

Job Description

Description du poste : Nous recherchons un cuisinier, spécialisé en cuisine turque, pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant .

Missions principales :

Préparation et réalisation de plats traditionnels turcs (Adana, viande hachée, pains turc.)
Gestion des approvisionnements et des stocks de produits frais et épices.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l’équipe en cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.
Participer à l’élaboration des menus et assurer leur mise en place.

Profil recherché :
Expérience en cuisine turque.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des pics d’activité.