Barman / Barmaid en alternance (H/F) CDD – LA VILLA – 42153 RIORGES

Job Description

Notre restaurant italien LA VILLA recherche un(e) Barman/Barmaid en alternance.

MISSIONS PRINCIPALES :

Il/Elle assure le service des consommations et gère les stocks de boissons du restaurant.
– Assure l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité
– Accueille et conseille le client
– Élabore et sert l’ensemble des boissons et cocktails, promeut les produits de l’établissement
– Contribue à la fidélisation et au développement de la clientèle
– Éventuellement, organise la répartition du travail entre les différents personnels du bar
– Est garant-e de l’Entretien et du nettoyage de l’espace bar

PROFIL RECHERCHE :

– Assurer une relation de qualité permanente avec le client
– Savoir gérer les stocks
– Respect et entente aimable avec les collègues
– Présenter un excellent sens de la relation client

A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap.