Barman / Barmaid hôtel H/F CDD – HOTEL M – 13260 CASSIS

Job Description

Prise de poste immédiate
VOS MISSIONS :
– Vous êtes en charge de l’accueil et le placement des clients. Vous les conseiller sur les produits et
les services de l’hôtel.
– Vous garantissez la satisfaction client et la qualité constante du service offert
– Vous développez le chiffre d’affaires du restaurant de l’hôtel
– Vous promouvez et vendez de façon attractive la carte des boissons, cocktails et plats
– Vous animez le bar et créez une ambiance chaleureuse
– Vous facturez et encaissez les consommations
– Vous gérez l’approvisionnement du bar
– Vous créez des cocktails pour les changements de carte
– Vous êtes garants du respect des fiches techniques des cocktails
– Vous êtes force de proposition face au client sur une recommandation de cocktails.

AVANTAGES :
– Heures supplémentaires comptabilisées, récupérées ou rémunérées
– Mutuelle d’entreprise.

**Poste , non logé. **