Job Description
Pour notre Hôtel**** & Restaurant gastronomique sur les hauteurs d’Etretat, nous cherchons un/une Chef de Partie passionné(e), créatif(ve), sensible au travail des produits locaux & de saison, animé(e) par la volonté de mettre à contribution son talent pour faire rêver nos voyageurs.
– Vos futures missions : Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée
– Installer les clients à la table, leur remettre le menu et la carte des vins,
– La responsabilité du service d’un groupe de tables,
– Le conseil continu à la commande client,
– La prise de commandes, le service à table des plats et boissons,
– L’attention au déroulé des repas clients, le suivi de leur satisfaction
Etant une petite structure, vous pourrez être amené à participer au service en salle (mise en place, aide au service, entretien et rangement de l’espace)
Vos avantages:
2 jours de congés consécutifs par semaine
Mutuelle avantageuse
1 semaine supplémentaire de congés payés après 1 an d’ancienneté
Perspectives d’évolution