Chef de rang – Barman(aid) (H/F) SAI – CLOS DES OLIVIERS GRIMAUD – 83310 GRIMAUD

Job Description

Le restaurant La Table des Oliviers est un restaurant avec salle de location, situé dans un complexe golfique, GOLF UP, à Grimaud dans le Var

Type de contrat : CDD saisonnier
Date d’embauche : 01/06/2025
Date de sortie : 30/09/2025
Service du midi + quelques soirs

Missions :
Vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes :
– Accueillir les clients et prendre les commandes
– Réalisation de cocktails et boissons
– Gérer le stock et les commandes de boissons
– Mise en place et dressage des tables
– Accueil et suivi du client
– Service au bar et en salle
– Assurer la fluidité du service
– Veiller au bon déroulement et à la fluidité du service
– Connaître parfaitement la carte pour être en mesure de répondre aux questions des clients
– Encaissements
– Clôture de caisse
– Réception de groupes
– Rangement et nettoyage du bar, de la salle et de la terrasse
– Suivi des réservations

Compétences souhaitées :
– BEP, CAP ou Bac Pro en Hôtellerie Restauration requis
– Sens de l’accueil
– Bon relationnel
– Travail en équipe
– Garant(e) de l’image de l’entreprise
– Respect de la hiérarchie
– Anglais

Merci d’envoyer votre CV ainsi que votre lettre de motivation par mail .