Job Description
Vous dirigerez, coordonnerez et superviserez l’ensemble des services de la salle de restaurant sous l’autorité du responsables de la salle.
Vos missions :
– Diriger.
– Coordonner.
– Superviser.
– Servie en salle.
Formation :
BEP/CAP ou BTS en hôtellerie et restauration.
Vous avez une expérience professionnelle minimale de 5 ans.
vous avez connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, du logiciel de réservation et de caisse.
Vous ferez le lien entre votre direction et les équipes.