Maître d’hôtel sommelier / Maîtresse d’hôtel sommelière (H/F) CDI – 31000 Toulouse

Job Description

Description du poste :
Bonnefoy Travail Temporaire , du groupe Oxygène, spécialiste du recrutement en CDI, CDD et intérim , recherche actuellement un Maître d’hôtel sommelier (H/F) pour un client situé en centre-ville de Toulouse, 31000.
L’objectif principal de ce poste est d’accueillir et de conseiller les clients sur les mets et les vins, en s’adaptant à leurs préférences et à leur budget.
Vos missions seront les suivantes :***Accueillir les clients et les accompagner à leur table ;***Conseiller les clients sur le choix des vins ;***Effectuer le service des vins, de l’ouverture à la dégustation ;***Manager l’équipe ;***Assurer un service en salle de qualité ;***Gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs ;***Réaliser les ratios et inventaires ;***Créer la carte des vins.***Description du profil :
Profil recherché :***Tu es souriant(e) et tu as le goût de la relation client ;***Tu es rigoureux/se et tu as le sens du détail ;***Tu sais adapter ton rythme de travail en fonction de l’affluence ;***Tu sais gérer les priorités d’un service.***Nous recherchons un maître d’hôtel sommelier capable d’apporter son expertise en sommellerie pour sublimer nos menus.
Vous devez être bilingue anglais.
Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.