Maître / Maîtresse d’hôtel (H/F) CDI – LA COUR DU 6 – 74000 ANNECY

Job Description

*POSTE NON LOGE*

La Brasserie des Antiquaires recherche un.e maître.maîtresse d’hôtel en CDI.

En plein centre-ville d’Annecy, nichée dans une cour, la Brasserie des Antiquaires s’apprête à ouvrir ses portes.
Imaginée par une talentueuse architecte d’intérieur, le restaurant proposera 80 couverts et reprendra les codes des grandes brasseries parisiennes en mettant à l’honneur des produits frais et de saison pensés par le Chef. Et pour faire de chaque repas un moment d’exception, nous avons besoin de vous !

Vos missions principales :
– Orchestrer l’accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable
– Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l’établissement
– Coordonner et superviser le travail de l’équipe de salle
– Assurer la gestion des réservations et l’organisation des tables
– Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
– Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients

Horaires en coupure et continue selon les jours.