Pâtissier / Boulanger (H/F) CDI – LES PAINS DE BEAUFORT – 26400 AOUSTE SUR SYE

Job Description

Au sein de notre boulangerie artisanale, vous serez chargé(e) de la confection des pâtisseries et du snacking mais aussi de la partie boulangerie.

MISSIONS
– Réalisation des pâtisseries, viennoiserie et snacking, et des baguettes… le tout en bio
– Suivre les stocks nécessaires à la réalisation
– Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable labo-levure en autonomie et en équipe

Vous serez responsable de votre laboratoire en levure, et prendrez les décisions concernant les produits mise en rayon (type de produits, recettes…)

ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
– Jour de travail : 5 jours consécutifs de travail semaine entre le lundi et le dimanche (week-ends libres selon roulement)
– Mutuelle prise à 100%
– Convention collective 843