Job Description
Notre client est une société spécialisée dans la fabrication de produits de restauration pour des distributeurs automatiques.Nous recrutons, pour l’un de nos clients situé à Ancenis, des plongeurs F/H pour une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés et de sandwichs.
Vos missions, au sein des ateliers, seront les suivantes :
Assurer le nettoyage et la désinfection des équipements, ustensiles et zones de travail, afin de garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire ;
Nettoyer les plats ayant servi à la préparation des recettes ;
Ranger la vaisselle propre à son emplacement ;
Veiller au respect strict des règles d’hygiène (pas de bijoux, ongles courts et non manucurés, port de la tenue adaptée) et de sécurité (chaussures de sécurité obligatoires).
Conditions :
Horaires en journée :
6h00 – 13h45
8h45 – 17h00
9h15 – 17h00
Un samedi sur deux travaillé, avec un jour de repos dans la semaine.
Taux horaire : 12 EUR brut
Repas fourni par l’entreprise
Mission ponctuelle, sur 1 ou plusieurs jours par semaine, selon les besoins. Préparer des salades – Utiliser de façon optimale les différents produits de nettoyage – Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle – Entretenir un poste de travail – Ranger une réserve – Utiliser des machines de plonge automatisées – Entretenir un équipement – Préparer des sandwichs – Préparer, assembler des entrées (crudités, charcuterie…) – Entretenir un outil ou matériel – Approvisionnement – Chaîne du froid – Modes de conservation des produits alimentaires – Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire – Techniques de propreté – Transport des ordures dans les conteneurs – Tri des déchets – Règles et consignes de sécurité – Gestes et postures de manutention – Caractéristiques des produits d’entretien
Esprit d’équipe – Réactivité – Adaptabilité – Maîtrise de soi – Organisation – Capacité à gérer des situations stressantes – Rigueur
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle – Logement – Garde d’enfants…)