Responsable de salle (connaissances en sommellerie ) (H/F) CDI – BISTROT DES FALAISES – 21190 ST ROMAIN
Job Description
Offre d’Emploi : Responsable de salle H/F
Description de l’entreprise :
Notre établissement locavore à taille humaine, reconnu pour son ambiance conviviale et ses événements captivants, recherche un(e) responsable de salle passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez l’art du service et souhaitez évoluer dans un cadre chaleureux où la satisfaction client est au cœur de nos priorités, cette offre est faite pour vous !
Missions principales :
En tant que responsable de salle, vos responsabilités incluront :
– Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire.
– Prendre les commandes avec précision et efficacité, tout en étant attentif(ve) aux besoins des clients.
– Servir les plats et les boissons avec soin, en veillant à maintenir un service de qualité.
– Participer à la mise en place des salles et à l’entretien général de l’espace de restauration.
– Passer commande auprès des vignerons et agents et participer aux dégustations
– Anglais indispensable
– Connaissances en sommellerie
Conditions de travail :
– Type de contrat : CDI à temps complet.
– Jours de repos : 2 à 3 jours consécutifs par semaine pour préserver un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.
– 6 semaines de congés payés
– Rémunération : Salaire compétitif, en fonction de l’expérience et des compétences.
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
Intégrer notre établissement, c’est faire partie d’une équipe soudée où la convivialité et le partage sont des valeurs essentielles. Vous bénéficierez d’une formation continue et d’opportunités de développement professionnel, tout en participant à des événements passionnants qui enrichiront votre expérience.
Si vous êtes enthousiaste à l’idée de contribuer à notre belle aventure, envoyez-nous votre CV.
Nous avons hâte de vous accueillir et de partager ensemble l’amour du service et de la gastronomie !
