Responsable petit déjeuner (H/F) CDI – L’OREE DES CHENES – 45240 LA FERTE ST AUBIN

Job Description

Sous l’autorité du Maître d’Hôtel, vous prenez en charge la responsabilité du service petit déjeuner.

Vous assurez un service irréprochable, dans le respect des règles et des techniques du service.
Vos responsabilités principales :
– Assurer un excellent service
– Encadrer le travail des commis

Lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque ; au moment du service, vous devez parfaitement connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du petit déjeuner vous vous assurez la satisfaction des clients.

Issu d’une formation en Hôtellerie Restauration, vous bénéficiez d’une première expérience similaire.
Vous aimez le contact clients et vous faites preuve de rigueur au quotidien.
Vous souhaitez rejoindre un cadre de travail éblouissant ? Envoyez votre CV, nous vous attendons !
Horaires continus.