Barman / Barmaid temps complet 35h sur 4 jours (H/F) CDI – CARMELA BAR – 63000 CLERMONT FERRAND

Job Description

Barman/barmaid H/F – CDI 35H du Mercredi au Samedi (3 jours de repos consécutif)

MISSIONS et COMPETENCES :
– excellent relationnel avec les clients, souriant et aimable
– dynamique et avenant vers la clientèle pour créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l’établissement, contribuer ainsi à sa réputation
– être à l’aise avec la prise de commande et l’encaissement
– organisé et rigoureux sur la gestion des commandes entre le bar et la restauration
– maitriser le service des bières pression avec le changement des fûts
– sortir de manière autonome la terrasse et la ranger
– veiller à la propreté constante du bar et de ses équipements
– participer au ménage du local, vérifier le bon fonctionnement du matériel et assurer l’entretien
– sécher et essuyer les verres, puis les ranger de manière ordonnée

Le mercredi 17h-minuit & du Jeudi au samedi 17h-02H30h