Chef / Cheffe de rang de Restaurant-Bar (H/F) CDI – HALLES DU VERGER – 34170 CASTELNAU LE LEZ

Job Description

Localisation du poste : Halles du Verger à Castelnau-le-Lez
Postes en : CDI 35 heures ou 39 heures (selon profil) / CDI 15 heures ou 20 heures
Expérience : 2 ans

Les tâches principales sont :
– Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
– Promouvoir les produits de l’établissement
– Effectuer la mise en place des tables et de la console
– Accueillir le client, le placer et lui présenter la carte/les plats
– Prendre les commandes et assurer la bon déroulement du service
– Editer l’adition et réaliser l’encaissement
– Dresser, débarrasser et nettoyer les tables
– Participer si nécessaire au service des boissons et des plats (tapas/grillades/desserts)

Les tâches transversales sont :
– Participer aux missions des Halles et en soutien du reste des équipes

Le profil sera amené à travailler les midis et les soirs (parfois en continu) du lundi au samedi (2 jours de repos consécutifs accordés Samedi-dimanche / Dimanche-Lundi). Possibilité de WE libres en fonction des besoins et des profils.