Chef / Cheffe de rang Room Service & Banquets (H/F) CDI – MOHG HOTEL (PARIS) SARL – 75001 PARIS 01

Job Description

– Assurer la mise en place et le service des commandes clients
– Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des étages confiés
– Veiller à une parfaite collaboration avec les cuisines, les services d’hébergement et les autres services de l’hôtel
– Gérer la mise en place et l’approvisionnement du Mini Bar
– Appliquer la politique du Groupe en matière de sécurité des personnes et de l’information
– Garantir le meilleur service client en appliquant les standards du Groupe Mandarin Oriental
– Savoir gérer les demandes clients ou les prises de commande par téléphone