Chef pâtissier / Cheffe pâtissière CDI – STRUILLOU-LE CLEACH – 29120 PONT L ABBE

Job Description

Au sein de notre boulangerie pâtisserie artisanale, vous viendrez renforcer notre équipe et encadrerez 2 personnes en pâtisserie.
Vous aurez pour missions de :

– Créer des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions.
– Développer de nouvelles recettes et proposer des nouveautés
– Superviser et coordonner l’équipe de pâtisserie
– Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
– Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :

Passionné(e), inventif(ve), vous faites preuve de rigueur et appréciez le travail d’équipe.
Diplômé minimum : CAP en pâtisserie, CAP de chocolatier-confiseur, ou BAC professionnel en boulangerie-pâtisserie

Vous travaillerez du mardi au samedi de 4h à 12h.
Vous aurez 2 jours de congés par semaine, le dimanche et le lundi.

Le poste est à pourvoir dès que possible.