Chef sommelier / sommelière (H/F) CDI – L’INAPERÇU Café-Restaurant – Paris

Job Description

Notre restaurant, situé à Paris centre, recherche un(e) sommelier·ère
passionné(e) pour compléter son équipe du soir.

Le poste est à mi-temps, idéal pour une personne souhaitant allier
expertise du vin et proximité avec le service en salle.

Vos missions :

1. Conseiller les clients sur les accords mets & vins et valoriser notre
cave.
2. Gérer la carte des vins (sélection, stocks, suivi des
approvisionnements).
3. Participer activement au service en salle : prise de commande,
service des plats, relation client.
4. Collaborer étroitement avec le chef et l’équipe pour offrir une
expérience conviviale et raffinée.

Profil recherché :

1. Formation ou expérience en sommellerie indispensable.
2. Bonne connaissance des vins français (et si possible internationaux).
3. Sens du service, aisance relationnelle et goût du travail en équipe.
4. Dynamique, ponctuel(le) et passionné(e) par la gastronomie.

Conditions :

1. Poste à mi-temps, le soir uniquement.
2. CDI ou CDD selon profil.
3. Rémunération selon expérience + pourboires.