Commis / Commise de cuisine CDI – CHEZ COLETTE – 68440 ZIMMERSHEIM

Job Description

Description du poste :
Les principales responsabilités du commis de cuisine incluent :

Préparer les ingrédients selon les directives du chef de cuisine.
Assister les chefs dans la préparation des plats.
Maintenir la propreté et l’organisation de la cuisine.
Réaliser les tâches de nettoyage et d’entretien des équipements de cuisine.
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Profil recherché :

Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d’hygiène.
Capacité à travailler en équipe.
Motivation, ponctualité et rigueur.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide.

Le permis est souhaité car peu accessible en transport en commun.