Commis / Commise de cuisine poste chaud (H/F) CDI – BRASSERIES DE L’ATLANTIQUE – 44000 NANTES

Job Description

Rejoignez la nouvelle équipe, du Little Atlantique Brewery,
et accompagnez le chef, issu d’un restaurant étoilé, dans l’évolution de la carte, au poste de commis / commise de cuisine .

Vos missions:
réception des marchandises
préparation des légumes
cuisson et friture
Portionnage de poissons
Préparation des sauces
accompagné d’un chef de partie.

CDI 39 H semaine en coupure avec 1 WE de repos sur 3. Expérience de 1 ans exigée. Diplôme équivalent CAP Cuisine ou Bac+2 cuisine