Cuisinier / Cuisinière (H/F) au Bouillon CDI – MON CARIBOU – 54000 NANCY

Job Description

Nous recherchons pour renforcer notre équipe « Le bouillon du terroir » qui remplace le Caribou prés de la gare.

Le poste :
– Préparer et cuisiner selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement
– Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
– Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
– Possibilité d’élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
– Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Profil recherché

Capacité à travailler en autonomie et à garder une cadence régulière,
Sens de l’organisation, rigueur et propreté,

Dynamisme et esprit d’équipe.

Conditions
Contrat : CDI ou CDD selon profil,

Temps plein (35h/semaine),

Rémunération : selon expérience,

Pourquoi nous rejoindre

Intégrer une marque en pleine croissance,
Un poste responsabilisant avec une vraie autonomie.