Cuisinier / Cuisinière (H/F) CDD – EHPAD RESIDENCE DU BOSC – 81400 CARMAUX

Job Description

Votre rôle sera d’assurer l’élaboration et une qualité constante des plats cuisinés qui seront distribués à nos résidents.

Activités principales :
– Réaliser les préparations culinaires,
– Être responsable des bons apports hydriques et nutritionnels,
– Suivre les protocoles nutritionnels,
– Assurer le rangement, l’ordonnancement, la traçabilité et la mise en place des différentes préparations.