Extras en tant que Commis de cuisine (H/F) CDD – GOLF HOTEL – 73570 BRIDES LES BAINS

Job Description

le Golf Hôtel à Brides les Bains, séduisant et lumineux hôtel 4* de 54 chambres et suites respire le bien-être avec sa vue superbe sur le massif de la Vanoise. Plaisir des yeux, séduction des sens, la cuisine allie diététique et arts de la table. Chaque jour, les menus réservent de nouvelles saveurs et découvertes. Bien sûr, les produits frais suivent les saisons. La carte valorise la cuisine française tout en étant source d’équilibre.
Nous recrutons sur cette fin de saison un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l’entretien de la cuisine.

Vos missions :
– Réaliser des entrées et desserts
– Aider à la préparation des plats
– Préparer les ingrédients nécessaires
– Nettoyer et désinfecter les légumes et les fruits
– Détailler les viandes
– Surveiller les cuissons
– Réaliser des mets simples
– Assurer l’entretien de la Cuisine
– Préparer les repas du personnel