Job Description
Vous êtes passionné(e) par l’art de la restauration et recherchez un nouveau défi motivant ? Notre restaurant au sein d’un hôtel 4 étoiles est à la recherche d’un(e) Maitre d’hôtel talentueux(se) pour rejoindre notre équipe.
Responsabilités :
– Assurer un service impeccable aux clients avec professionnalisme.
– Assurer la coordination avec la cuisine.
– Avoir une expérience en banquet + restauration
– Service en chambre (room service)
– Formation du personnel
– Effectuer la présentation, la finition de certains plats (flambage, découpe de viandes ou poissons)
– Encaissement des notes
– Comptage des fonds de caisse
– Avoir une excellente présentation.
Restaurant fermé le dimanche. 2 jours de repos par semaine.